Beschreibung

Zitronen Olivenöl — eine Köstlichkeit aus Kalabrien von meinem Freund Giovanni und Christina. Deren Familie produziert eines der besten Olivenöl und Essig.

Das erstklassiges „Extra Vergine“ Zitronen Olivenöl stammt direkt vom Hersteller aus Kalabrien. Verwöhnt von der Sonne Kalabriens, werden die Oliven in alten Olivenhainen sorgfältig geerntet und schon kurz danach mit den ebenfalls frisch geernteten Zitronen zusammen nach traditioneller Art in der Steinmühle kalt gepresst. Dies ergibt das besonders hochwertige „Extra Vergine“ Olivenöl. Durch diese Herstellungsart erhält das Öl seine unvergleichlich feine, frische und leicht zitronige Geschmacksnote. Auch die Qualität des Zitronen Olivenöls ist durch dieses schonende Verfahren besonders erlesen. Dazu kommt der gesundheitliche Aspekt, denn Olivenöl enthält zahlreiche wertvolle Stoffe. Das feine Aroma und die ausgesuchte Qualität machen unser Zitronen Olivenöl zu einem hochwertigen Produkt, das in keiner Küche fehlen sollte.

Das feine Zitronen Olivenöl passt mit seinem dezenten Zitronenaroma zu zahlreichen Speisen. In einer Vinaigrette für Blatt- und gemischte Salate etwa entfaltet sich das feine Aroma des Öls besonders gut. Auch zum Braten von Fischgerichten passt das Zitronen Olivenöl sehr gut. Angenehm tritt dabei das leichte Zitronenaroma hervor, das hervorragend mit dem Fisch harmoniert. Grillgerichte und mediterrane Gemüse lassen sich mit diesem aromatischen Zitronen Olivenöl ebenfalls verfeinern und erhalten dadurch einen besonders raffinierten Geschmack.

Das kalt gepresste, aromatische Olio Miterra Zitronen Olivenöl ist in der 250 ml Flasche erhältlich und sollte dunkel aufbewahrt werden.

Menge pro 100 g

• Brennwert 3.389 kJ / 824,0 kcal
• Fett 90 g
• davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g
• Kohlenhydrate 0,0 g
• davon Zucker 0,0 g
• Eiweißgehalt 0,0 g
• Salz 0,0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Olio Miterra , G.Forciniti ,Kaiserhöhe 4 ,59846 Sundern